TRUFAS DE CHOCOLATE

Ingredientes:

1 barra de 500 gramos de chocolate de repostería
3/4 de taza de crema de leche
Café o licor al gusto


Preparación:

Calentamos la crema de leche. Aparte, picamos finamente el chocolate e incorporamos a la crema de leche caliente. Aromatizamos a gusto la crema de chocolate con café o licor. Dejamos enfriar y formamos las trufas, finalmente  las recubrimos con coco o grajeas de colores.

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