FRUTAS EN SALSA DE CHOCOLATE

Ingredientes:

Para la salsa de chocolate:

1 tableta de 250g de chocolate

100 gramos de mantequilla sin sal

2 cucharadas de amaretto (o ron)

2 cucharadas de miel

2 cucharadas de agua (o la cantidad necesaria para obtener la consistencia deseada)

Preparación:

Derretimos a baño-maría la mantequilla y el chocolate. Agregamos la miel, el agua poco a poco, meciendo todo el tiempo y al último el amaretto o el ron.

Servimos con diversa frutas cortadas en cuadritos o bolitas: piña, frutilla, melón, guineo, papaya, uvas.