REQUESÓN LALITA

Ingredientes:

1 queso cremoso de 450 gramos

1 lata de leche condensada

4 huevos grandes

½ taza de azúcar

Preparación:

Derretimos el azúcar en un molde de preferencia cuadrado (25 cm x 25 cm) hasta que se haga caramelo y reservamos.

Licuamos el queso, la leche condensada, los huevos hasta integrarlos muy bien, vertemos esta mezcla en el molde y cocinamos por 35 minutos aproximadamente en el horno a 180°C, a baño maría.