BUÑUELOS (DE NARANJA)

 Ingredientes:

2 cucharadas de aceite

1/2 taza de leche

1 1/2 taza de harina de trigo

2 cucharaditas de polvo de hornear

jugo de una naranja (opcional)

1/2 cucharadita de sal

1/3 de taza de azúcar

1 huevo

2 cucharadas de manteca

Preparación:

En una licuadora ponemos todos los ingredientes líquidos, aparte cernimos los sólidos y mezclamos todo muy bien. Freímos esta mezcla por cucharadas en abundante aceite.